Do sklepu | Napisz do nas! | Kontakt
Potrawy wigilijne Ziemi Brzozowskiej Potrawy wigilijne Ziemi Brzozowskiej

W grudniu 2011 roku na półkę Wydawnictwa Arete dołączyła kolejna pozycja - to zrealizowana na zlecenie Stowarzyszenia Lokalna Grupa Działania „Ziemia Brzozowska” książka kucharska. „Potrawy wigilijne Ziemi Brzozowskiej” powstały jako dokumentacja konkursu - który w ramach promocji tradycyjnych walorów regionu - zorganizowało Stowarzyszenie. Odnajdziemy tu unikatowe receptury potraw takich jak kwasówka, barszcz owsiany, uszka z nadzieniem z bobu, stokwis czy „koci lament”, których smak i aromat staraliśmy się oddać ilustrując publikację profesjonalnymi fotografiami wykonanymi podczas uroczystości konkursowych. „Potrawy wigilijne Ziemi Brzozowskiej” to kulinarna inspiracja zamknięta w 88 kolorowych stronach i 35 oryginalnych przepisach, którym nie ustępuje gustowna oraz stylowa szata graficzna.

Powrót